Nüsse

Chemische Bildgebungstechnologie (CIT®) bietet herausragende Schalentrennungsleistung für die industrielle Verarbeitung von Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Haselnüssen, Erdnüssen, Pekannüssen, Macadamianüssen, Cashewkernen und allen anderen Nusssorten.

Dadurch kann das System hervorragend mit größeren Defekten umgehen und bis zu 50 % der Schalenteile direkt nach dem Knacker entfernen, während gleichzeitig alle Fremdkörper, ob sie nun Teil der Nuss sind oder nicht, Holz, Insekten, Plastik, Steine, Metall oder Glassplitter, entfernt werden, um die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Die In-line-Überwachung des Wassergehalts verhindert die Schimmelbildung. Insort ist auch der einzige Anbieter auf dem Markt, der eine Sortierung für ranzige Nüsse (Patent angemeldet) anbietet.