Frische Produkte

Wenn es nur möglich wäre, die innere Qualität von Obst zu bestimmen, ohne es zu berühren! Viele Technologien haben versucht, die Nachfrage der Vermarkter nach qualitativ hochwertigem Frischobst zu erfüllen, aber bis zur Einführung der Chemical Imaging Technology (CIT®) haben sie nie Erfolg gehabt.

Zum ersten Mal ist die Chemical Imaging Technology (CIT®) in der Lage, Früchte nach Reifegrad zu sortieren, ohne von der Farbe beeinflusst zu werden. Der einzige berücksichtigte Faktor ist die Qualität unter der Haut. Zudem können Prellungen, Fremdkörper oder andere unwillkommene chemische Veränderungen auf der Oberfläche der Frucht erkannt und entfernt werden. Wir freuen uns auch, die Klassifizierung mit Informationen über die Farbe zu kombinieren.